Ena stunden snöar det, andra regnar det. Tjuren 1287 Pikant av Vinga-Vånga trivs i snö. Vi har nu 8 avelstjurar gående i en grupp. Den ...

Under en lokal matmässa jag deltog vid för några helger sedan var frågan i rubriken en av de vanligare. Möjligtvis efter frågan om inte lammkött ...

Flera medier har på sistone uppmärksammat att den låga efterfrågan på svenska grisar har tvingat flera gårdar att skicka djuren till utlandet. Den svenska grisbranschen pressas hårt av det billiga importköttet.

Vet du om att det finns förpackningsmaterial för charkuteridisken att beställa från Svenskt Kött? Det är omslagspapper och påsar som lyfter fram de svenska charkuteriernas unika smaker, historia, hantverk och tradition.