Sverige har världens strängaste djurskyddslag?
Allt fler konsumenter vill veta var maten kommer ifrån. LRFs
digitala satsning "Våga fråga - få en bonde på köpet" hjälper konsumenterna. Med hjälp av bland annat en mobilapp kan man snabbt ta reda på om ett livsmedel består av svenska råvaror eller inte.
Djurhållningen på svenska grisgårdar har kommit i fokus genom att SVT Rapport har publicerat bilder från Djurrättsalliansen, som säger sig ha filmat på 15 gårdar.
Läs mer
Under en period 2012 gästbloggade grisskötare Thea Kristensson hos Svenskt Kött. Hon berättar om sitt jobb på en grisgård i Skåne, följ hennes vardag som grisskötare.
De senaste åren har djurskyddet generellt förbättrats på svenska
grisgårdar. Länsstyrelsernas djurskyddskontroller visar på allt färre
brister som leder till anmärkningar.
SVT Rapport visar bilder från Djurrättsalliansen, som säger sig ha filmat på svenska grisgårdar. LRF:s förbundsordförande Helena Jonsson uttalar sig här om aktionen och bilderna.
Julskinkan är ohotad etta bland svenskarnas favoriter på julbordet, men nya trender är nischprodukter som laktosfritt och glutenfritt. Allt enligt Livsmedelsföretagens undersökning Årets Julbord 2013, som avspeglar mattrender och nyheter inför jul.
Läs mer
God mat och bra råvaror hör ihop. Märket svenskt kött betyder att all köttråvara är svensk. Läs mer om märket Svenskt kött! Läs mer
