Det järn som finns i kött kallas för hemjärn och kan lätt tas upp i kroppen?
Många svenskar kommer att servera och äta lammkött i någon form till den stundande helgen. Rökt lammbog, lammstek eller varför inte ta fram grillen och bjuda på lammrack. Men får alla tag på svenskt lammkött?
Läs mer
Så närmar sig påsken, lammets högtid. Ja, dels i bemärkelsen att de flesta lamm får se sitt första dagsljus under den här tiden, men också ...
Läs mer
Många föräldrar är måna om att deras barn får i sig bra mat. På Hungrig.nu finns smarta tips och recept.
2014 ska minst 60 procent och 2015 ska 100 procent av den
soja som används eller säljs av företagen i den Svenska Sojadialogen vara
ansvarsfullt producerad. Det garanterar de 27 svenska matföretag och organisationer
som tecknat en frivillig överenskommelse.
Jag hade en intressant diskussion för några dagar sedan med en chaufför som kör budbil och levererar kött till olika restauranger. Jag är inte ute ...
Läs mer
Gillar du att grilla och har några likasinnade vänner är Grill- och BBQ-SM något för er. Anmäl ert lag och sikta på finalen på Liseberg i maj.
God mat och bra råvaror hör ihop. Märket svenskt kött betyder att all köttråvara är svensk. Läs mer om märket Svenskt kött! Läs mer
