Oskar Nilsson, laboratorieveterinär på Statens veterinärmedicinska anstalt, berättar om antibiotika och antibiotikaresistens.

Ny film i Antibiotikaskolan

Större, hela köttbitar som tillagats i ugn, i gryta eller över indirekt grill behöver vila i cirka 10 minuter efter tillagningen innan man skär dem.

Låt steken vila är en lektion i Köttskolan från Svenskt Kött.

Lär dig mer på www.köttskolan.se

Finansie

Låter du köttet vila?

Julkrönika: Svenska jultraditioner

Om att inseminera en sugga