Om oss

Svenskt kött informerar om svenskt gris-, nöt-, och lammkött och nyttan med svensk djuruppfödning. Svenskt kött är tillsammans med LRF och handelskedjorna initiativtagare till Svenskt kött-märket.

Visste du att?

Mineralämnena i kött har större så kallad biotillgänglighet än motsvarande mineraler i växter - vilket innebär att de lättare tas upp av kroppen.

Roland Persson och Fredrik Eriksson i kockduell

Roland Persson och Fredrik Eriksson i kockduell

Årets kockdueller

Här kan du se vilka kockar som tävlar i kockduellerna under Smaka på Stockholm den 3-7 juni 2009

3 juni

kl 12.30

 

Roland Persson och Eskil Erlandsson
mot
Nisse Molinder och Mats Hulth
 
kl 14.30 Anders Levén mot Jonas Wigert  
kl 16.30 Markus Aujalay mot Kurt Weid  

4 juni 
kl 12.30 Johan Andersson mot Robert Maglia
kl 14.30 Tomas Diederichsen mot Johan Jureskog  
kl 16.30 Crister Svantesson mot Ulrika Brydling  

5 juni

kl 12.30 Tom Sjöstedt mot Martin Brag
kl 14.30 Christofer Ekman mot Marco Baudone
kl 16.30 Paul Svensson mot Erich Shaumburger

6 juni

12.30 Jonas Lundgren mot Viktor Westerlind  
14.30 Presentation av Årets Nationalrätt  
16.30 Leif Mannerström mot Örjan Klein  

7 juni

kl 12.30 Semifinal i Mästerkockens Seniormatlåda  
kl 14.30 Semifinal i Mästerkockens Seniormatlåda  
kl 16.30 Final i Mästerkockens Seniormatlåda