Kommunikatör, Svenskt kött
Uppvuxen på grisgård på den uppländska slätten och med brinnande intresse för kommunikation kan mitt jobb på Svenskt Kött inte bli mer rätt. Jag vet vad som krävs av våra svenska bönder i engagemang och riktigt slitgöra för att få sina verksamheter att gå runt. Jag vet också hur viktigt det är att vi som konsumenter engagerar oss och gör aktiva val när vi köper kött och andra råvaror. När vi handlar gott smakar det också gott på riktigt.
Vårens ljus och värme lockar till lunchpromenader och de kan ge oanade upplevelser. Häromdagen i form av det här skyltfönstret på Kungsholmen i Stockholm:
Burgare med färs av hängmörat svenskt gräskött. Det låter spännande! Stället öppnar idag och till det finns en blogg med en kul historia om bakgrunden till det hela. Det här stället ska jag kolla upp närmare vid tillfälle!
