Svenskt Köttinformation har gjort en webbenkät och frågat besökarna hur de helst lyxar till sin hamburgare med läckra tillbehör. Fyra alternativ gavs:
- bacon och chili
- chorizo och koriander
- salami och oliver
- lufttorkad skinka och salvia
Hela 400 personer svarade. Det mest populära alternativet blev Bacon och chili med 70 procent av rösterna.
Långt därefter, med endast 15 procent av rösterna, kom tvåan Lufttorkad skinka och salvia tätt följd av trean Salami och oliver med 9 procent. Alternativet Chorizo och koriander fick 6 procent av rösterna.
Bra vardagsmat
Hemlagade hamburgare passar både till vardag och fest. Det är lättlagad mat som kan varieras efter smak och humör. Ingredienser som hamburgerbröd och köttfärs är enkla att ha hemma i frysen.
Sedan är det bara att variera med olika tillbehör. Det är tillbehören som avgör om det blir en festrätt eller en vardagsmåltid.
Recept:
»Hamburgare, grundrecept
»Texas Burger
»Mex Burger
»Hamburgare Italia
»African Hamburger
