Gårdsvandring på datorn

I morgon är det direktsänd gårdsvandring på en lammgård mellan klockan 12 och 13. Sätt dig vid närmsta dator och titta in hos Tomas och Anna Olsson på Norrby gård utanför Kungsör.

På gården med 900 tackor bedriver de intensiv lammproduktion med extensiv naturvård. Från att ha fött upp många lamm på stall försöker de nu maximera betesuppfödningen istället. Det ger klimatfördelar, bättre djurhälsa och en ökad biologisk mångfald, samtidigt som det är ekonomiskt lönsamt.

Det och mycket annat som utfodringsstrategier, foderlagring, gödselhantering tas upp på den websända gårdsvandringen. Det är då mitt i lamningen och djuren ska ut på bete, så det kommer att vara mycket aktivitet. 

Lamm av hög kvalitet

Tackorna är en korsning mellan finullsfår och dorset och baggarna är antingen texel eller suffolk. Det ger lamm av hög kvalitet. Vi levererar till Fällmans Kött i Stockholm och köttet serveras sedan på restaurangerna runt om i staden. För mig har det bästa med jobbet alltid varit att få vara ute med djuren.

...ett bra sätt att använda och vårda naturen.

De går ute så länge det finns gräs, från slutet av april till oktober och sedan tar vi in dem i värmen över vintern. Får har den egenskapen att de kan beta på marker med magra och steniga jordar som inte går att odla något på, så det är ett bra sätt att använda och vårda naturen. Våra får betar och håller öppet både på våra egna marker och på kommunens strövområden, så egentligen gynnar det alla som bor här i kommunen.

Nyheter Blogg Press Filmrum Kalender Kötthack Köttpodden