Om oss

Svenskt kött informerar om svenskt gris-, nöt-, och lammkött och nyttan med svensk djuruppfödning. Svenskt kött är tillsammans med LRF och handelskedjorna initiativtagare till Svenskt kött-märket.

Visste du att?

Det järn som finns i kött kallas för hemjärn och kan lätt tas upp i kroppen?

Pröva rostas på grillen

Rostas är den mindre muskel­delen av rostbiffen. Rostas är en relaltivt mör bit som kan tillagas på samma sätt som oxfilé.

 Sommartid är rostas ett prisvärt alternativ för grillen. Skär i skivor, krydda och grilla ca 3 minuter per sida.

Läs mer!

»Om rostas
»Recept