Om oss

Svenskt kött informerar om svenskt gris-, nöt-, och lammkött och nyttan med svensk djuruppfödning. Svenskt kött är tillsammans med LRF och handelskedjorna initiativtagare till Svenskt kött-märket.

Visste du att?

Mineralämnena i kött har större så kallad biotillgänglighet än motsvarande mineraler i växter - vilket innebär att de lättare tas upp av kroppen.

1068 recept

Skördetid- Laga fläsk och äpple

Publicerad 28 september 2009

Just äpple och griskött passar förträffligt bra ihop. Så här års kan du laga svenskt griskött tillsammans med svenska äpplen. Klassikt äppelfläsk är en lättlagad rätt. Godast blir den tillagad i gjutjärnspanna.

 

 Äppelfläsk

Dela den här artikeln