Nedan har vi samlat olika styckningsdelar i tabeller för att du enkelt ska hitta den styckningsdel du vill grilla.
Säkra kort
Skivor av möra styckningsdetaljer är säkra kort på grillen, liksom kassler och grillkorv. Säkra kort är toppen när man har stor grillfest och vill vara säker på att mycket mat ska bli färdig i tid.
Benfria skivor av kött är enkla att grilla jämnt, eftersom grilltiden är samma för hela skivan.
Grilla något nytt
När det är dags för en utmaning vid grillen finns det många detaljer som kanske inte är så vanliga, men som blir utmärkta att grilla.
För att en köttskiva med ben ska bli jämnt grillad rakt igenom, både i kanten och nära benet, krävs mer passning Här kan du behöva täcka kanten av köttet med folie för att det inte ska grillas ojämnt.
Säkra kort på grillen
| Gris | Nöt | Lamm | Chark |
| Fläskkarré | Entrecôte | Kotlett | Kassler |
| Fläskkotlett | Ryggbiff | Stek i skivor | Grillkorv |
| Benfri kotlettrad | Grillskiva (av mörad högrev) | Benfri kotlettrad | Färdiga köttbullar |
| Färsk skinka | |||
| Kotlett av picnicbog |
Pröva något nytt!
| Gris | Nöt | Kalv | Lamm | Chark |
| Sida | Rostas | Benfri kotlettrad | Färs | Kryddiga korvar |
| Skinkschnitzel | Flankstek | Bacon | ||
| Tunna revben | Färs | Rimmat sidfläsk | ||
| Tjocka revben | Ungnötslever | |||
| Kamben | Lövbiff | |||
| Färs |
Läs mer!
»Grilla marmorerat kött
»Grilla magert kött
»Budgetgrillning
