Visste du att?

100 g stekt biff innehåller fyra gånger mer protein än 100 g kokta röda eller vita bönor?

Ämnen

1068 recept

116 frågor och svar

Fråga: Från vilken del av kon kommer lövbiff? Hur förklarar jag det för en engelskspråkig slaktare?

Svar:

Lövbiffen skärs ut som tunna skivor ur innanlåret. På engelska kallas innanlåret för "inside". Så be att få tunna skivor av den styckningsdelen, så blir det lövbiff.

 

1 personer har blivit hjälpta av detta svar, 0 har inte blivit det.

Var denna artikel till hjälp?

Dela den här artikeln