Visste du att?

Om du lagar din mat i gjutjärnsgryta så får du i dig extra järn?

Ämnen

1068 recept

116 frågor och svar

Fråga: Vad händer under mörningen?

Svar:

Mörning är en process där köttets egna enzymer, som frigörs vid slakten, bryter ner proteiner i celler och bindväv, så köttet blir mört.

1 personer har blivit hjälpta av detta svar, 1 har inte blivit det.

Var denna artikel till hjälp?

Dela den här artikeln