Välja kött

Lär mer om skillnad på framdelskött och bakdelskött, mörhet, marmorering och att välja kött på ett resursklokt sätt.

Påbörja första lektionen

"Betyg 5 av 5"

Jag kommer absolut att använda det här materialet och rekommendera det till så många andra utbildare som möjligt.

Helen Åman, leg. yrkeslärare, mat och dryck, service och bemötande samt entreprenörskap
 

“Intressant"

Det är lärorikt och roligt också!

Michaela Ekelund, KLS Ugglarps

"Vilken fin utbildning"

Mycket bra och kortfattad.

Maria Lundesjö Ahnström, ICA

"En bra utbildning för att öka kompetensen om kött"

Det hjälper alla som jobbar med kött.

Majsan Pense, Coop