Säsonger

Har kött säsonger? Svår fråga! Svaret är både ja och nej. En del kött hänger verkligen ihop med säsonger och vet du också mer om andra råvarors säsonger är du hemma i detta resurskloka sätt att laga mat.

Påbörja första lektionen

“Intressant"

Det är lärorikt och roligt också!

Michaela Ekelund, KLS Ugglarps

"Vilken fin utbildning"

Mycket bra och kortfattad.

Maria Lundesjö Ahnström, ICA

"En bra utbildning för att öka kompetensen om kött"

Det hjälper alla som jobbar med kött.

Majsan Pense, Coop

"Betyg 5 av 5"

Jag kommer absolut att använda det här materialet och rekommendera det till så många andra utbildare som möjligt.

Helen Åman, leg. yrkeslärare, mat och dryck, service och bemötande samt entreprenörskap