Grytbitar

Grytbitar är antingen restbitar som uppstår vid styckning eller köttstycken som skurits i bitar.

Tillagning

Grytbitar används till finare grytor tillsammans med smakrika ingredienser. Strimlat kalvkött passar bra till sås till pasta.

I butiken

Beräkna 100-125 g kött per person.

Relaterade artiklar om kalv

Varför svenskt kött Därför väljer vi svenskt köttKött från Sverige Styckdetaljer Charkuterier Köttkvalitet Köpa, laga och förvara Statistik Näring Uppfödning, miljö och klimat Frågor & svarFörvaring av kött