Visar resultat 1-12 av 25

Foto: Daniel Hertzell

Smalec (kryddat ister att breda på brödet)

Det här är ett polskt pålägg och en typ av recept som börjar komma till heders igen i takt med att resursklok matlagning blir allt mer populärt. Tidigare tog man tillvara allt på djuret, och det här ät ett sätt att tillvarata fett eller ister. Ett smakrikt och gott pålägg. 

Läs mer

Skinkmacka med rödbetsmarmelad

När du vill göra dig en riktigt god skinkmacka på vörtbröd kan du förgylla den med mustig rödbetsmarmelad.

Läs mer

Skinkmacka med coleslaw på grönkål

När det är säsong för grönkål kan du göra den här goda salladen. Den passar extra bra ihop med julskinka. Servera den här goda mackan till lunch eller kväll. 

Läs mer

Julens skinkmacka med oströra

Tänk vad härligt det är att ha en julskinka att skära stora, saftiga skivor av till julens alla goda mackor. Om du har haft en cheddar på julbordet, passa då på att göra en het oströra med julsenap till skinkamackan. 

Läs mer
Foto: Joel Wåreus

Matsäcksbullar med skinkfyllning

Jättegoda bullar att ta med som lunch eller mellanmål när du ska ge dig av på utflykt. 

Läs mer

Pulled pork sandwich

Pulled pork är gott i tacos, med de klassiska tillbehören, eller i en saftig sandwich mellan två rostade brödskivor tillsammans lök, avokado och tomat.

Läs mer
Foto: Kent Jardhammar

Indonesisk sub

Krydda grisbog med indonesiska smaker och servera i baguette eller pitabröd. Passar fint som lunch eller kvällsrätt. 

Läs mer

Parisare

En härlig lunch- eller kvällsmacka när du känner dig sugen på något litet men varmt. Kallas också parisersmörgås eller pariserbiff. 

Läs mer
Foto: Arne Adler

Macka med rökt lantskinka, ädelostkräm, päron och nötter

Ädelost, päron och valnötter trivs fint ihop. Här får de sällskap av rökt lantskinka på en härlig macka. 

Läs mer
Foto: Arne Adler

Macka med rimmad oxbringa, färskost, pepparrot och färska rödbetor

Blev det rimmad oxbringa över från söndagsmiddagen? Här får du ett tips på en god macka att göra av resterna. 

Läs mer
Foto: Arne Adler

Macka med rökt lammstek, hummus, vaxbönor och haricots verts

Det här är en härlig lunch- eller kvällsmacka med fina smaker som harmonierar. Passa på att göra den när du har rökt lammfiol hemma. 

Läs mer
Foto: Arne Adler

Macka med grillad falukorv, rucola, rödlök och senap

En snabblagad lunch- eller kvällsrätt när du är sugen på en macka, men ändå behöver något tillagat. Här slår du två flugor i en smäll. 

Läs mer