Visste du att?

Rent kött inte innehåller några kolhydrater?

1059 recept för alla smaker

Foto: Arne Adler

Foto: Arne Adler Ladda ner högupplöst

Grillkorv med avokadofylld tortilla och minimorötter

Visa storköksrecept

Ingredienser

4 portioner

 

8 grillkorv

4 stora vetetortilla

 

2 avokador, grovt mosade

1 dl kesella

½ huvud isbergssallat, strimlad

½ gurka, tunt skivad med osthyvel

1 rödlök, skivad

salt och grovmalen svartpeppar

200 g minimorötter

 

ev 4 port potatismos

 

Du behöver också:

4 folieark

Instruktioner

Värm tortillabröden och grilla korven.

Blanda avokado och kesella.

Lägg sallat, avokadoblandning, gurka och lök på mitten av bröden. Krydda med salt och peppar.

Lägg 2 korvar på varje bröd och rulla ihop till strutar. Vira folie runt botten.

Servera med minimorötter. Lägg eventuellt till potatismos för en mer matig portion.