Ingredienser
4 portioner
500 g kalvfärs
1 tsk salt
2 krm malen vitpeppar
1 ½ liter köttbuljong
200 g pasta
2 morötter, tärnade
3 tomater, urkärnade, tärnade
1 palsternacka, tärnad
1 zucchini, tärnad
Instruktioner
Blanda färs, salt och peppar. Rulla små frikadeller.
Koka pastan i buljong enligt anvisning på paketet. Tillsätt frikadellerna när 3 minuter återstår och koka upp.
Tillsätt grönsakerna och sjud tills pastan är klar.
Koka pastan i buljong enligt anvisning på paketet. Tillsätt frikadellerna när 3 minuter återstår och koka upp.
Tillsätt grönsakerna och sjud tills pastan är klar.
