Ingredienser
4 portioner
500 g prinskorv
1 msk smör
Gul råraka:
500 g potatis, skalad och grovriven
2 stora morötter, grovrivna
1 tsk salt
½ tsk gurkmeja
1 msk smör
2 fullkornsbaguetter, delade i mindre bitar
Instruktioner
Blanda potatis och morötter med salt och gurkmeja.
Stek rårakorna i smör tills potatisen är mjuk, ca 10 minuter.
Stek korven och lägg dem i bröden.
Servera med rårakorna.
Stek rårakorna i smör tills potatisen är mjuk, ca 10 minuter.
Stek korven och lägg dem i bröden.
Servera med rårakorna.
