Visste du att?

100 g stekt biff innehåller fyra gånger mer protein än 100 g kokta röda eller vita bönor?

1059 recept för alla smaker

Foto: Kent Jardhammar

Foto: Kent Jardhammar Ladda ner högupplöst

Quesadilla

Ingredienser

2 stycken

 

2 dl köttfärssås

2 msk tacosås

4 vetetortilla, stora

½ zuccini, tunt skivad med osthyvel

1 dl ost, riven

1 msk rapsolja

Instruktioner

Blanda köttfärssås och tacosås. Bred ut blandningen jämnt på 2 tortillabröd. Lägg på zuccinin. Strö över ost och lägg på de 2 resterande tortillabröden.

Stek i olja på båda sidor till de blivit gyllenbruna och osten har smält. Skär i tårtbitar.