Rostbiffsrulle med sparris

Kall rostbiff i tunna skivor är perfekt buffémat. Här får du tips på hur du gör goda rullar av fransk rotbiff, fyllda med sparris och citronmajonnäs. 

Ingredienser

10 portioner

10 tunna skivor stekt rostbiff, kall
10 grön sparris
salt
1 dl citronmajonnäs

Gör så här

Förväll sparrisen i saltat vatten och kyl i isvatten. Lägg en sparris och en klick majonnäs på varje köttskiva och rulla ihop.

Så här lagar du fransk rostbiff
»Fransk rostbiff