Wraps med rökt nötkött och waldorfsallad

När du vill ha en snabb och mättande kvällsrätt eller lunch, eller ett matigt mellanmål smakar det bra med en wrap. Den här är fylld med frisk och krispig Waldorfsallad och rökt nötkött. 

Ingredienser

4 portioner

8 skivor rökt nötkött
4 tunnbröd
1 ½ msk smör
4 romansalladsblad

Waldorfsallad:
200 g rotselleri, grovriven
1 äpple, rivet
50 g valnötter, hackade
2 msk knippe gräslök, finskuren
1 dl crème fraiche
salt och malen svartpeppar

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser till salladen och smaka av med salt och peppar.

Bre tunnbröden med smör och lägg på kött, sallat och en klick waldorfsallad. Rulla ihop till strutar.