Mer kor för dem som åker tåg – men inte i Sverige
Den som åker tåg kan se mer kor, men antalet kor ökar inte i Sverige. På brickbordet får du veta mer om de svenska nötdjurens nytta.
Den som åker tåg kan se mer kor, men antalet kor ökar inte i Sverige. På brickbordet får du veta mer om de svenska nötdjurens nytta.
Svenskt Kött går in som sponsor av Lidingöloppet som en del av deras satsning på en hållbar utveckling och mer svensk mat.
Årets Kockelev, Årets Kockelever, Årets Kock och Årets Stellor har under senaste veckan utsetts i finaler och gala.
Sveriges fårbönder vakar över sina får hemma i hagarna den 16 september, för att uppmärksamma rovdjursfrågan.
Den 16 september är det final i Årets Kockelev, den 17 september final i Årets Kock och den 21 september är det Stellagalan.
Marknaden för svenskt kött har ökat ytterligare under Coronapandemin, konstaterar Jordbruksverket i ny statistik för köttmarknaden 2020.
I EU är det bara Sverige och Finland som efterlever lagen om svanskupering för grisar. Resten av medlemsländerna struntar därmed i grisarnas välfärd.
Vill du äta gott, varierat och näringsrikt med max 500 gram kött i veckan? Möt vardagen med enkla tips och nya recept från Svenskt Kött.
Avverkningen av Amazonas regnskog har trappats upp rejält. Nu säljer investerare av innehav i köttbolag som skövlar regnskog.
Många svenskar kommer att servera och äta lammkött i någon form till den stundande helgen. Rökt lammbog, lammstek eller varför inte ta fram grillen och bjuda på lammrack. Men får alla tag på svenskt lammkött?
Thomas Östlund, Gotlands Slagteri, berättar om framgången bakom Smak av Gotland och vad som är bra med Kött från Sverige-märkningen.
Har din favoritbutik Sveriges bästa kött- och charkuteriavdelning? Jobbar du i butiken som gör det där lilla extra för att ge kunden kunskap om kött? Då är det dags att nominera den till Dagligvarugalan där Svenskt Kött är stolt kategoripartner.
Svenska konsumenter fortsätter att efterfråga lokalproducerade livsmedel, och betalar hellre mer för färre produkter. Det skriver Livsmedelsföretagen i sitt senaste konjunkturbrev.