Häng med på resan från grunden på Scans väg mot en gårdsmiddag. Visste du att björk blir "skitbra" grillkol?

I Köttpodden har vi under tre säsonger pratat med många köttexperter. På frågan om det godaste köttet svarar en majoritet att en grillad entrecote i stort sett aldrig är fel. Grillar du idag på Sveriges nationaldag? Lyssna på Köttpodden - http://www.svensktkott.se/aktuellt/kottpodden/

Häng med Oscar när han tar över Svenskt kötts konto på Instagram den här veckan! https://www.instagram.com/svensktkott/

Bli grillmiddagens mittpunkt när du delar med dig av dina djupa kunskaper om varför grillat är godast med hjälp av den här infografiken.

"En vegetarisk festival eller event missar målet om man inte också arbetar för att lyfta fram det bra köttet" Märta Jansdotter bloggar om poängen med köttfria evenemang.

"Hållbarhet har på senare tid varit i fokus i samband olika idrottsevenemang, vilket är mycket bra. Däremot verkar arrangörerna inte förstå sambandet mellan djur och miljö."

Vad grillar du till middag?

Det kanske är måndag och inte veckans mest populära dag. Men då kan vi pigga upp med att det är International Hamburger Day idag. Hurra. Firas såklart med att äta en god burgare! http://www.svensktkott.se/search/?q=hamburgare