Äter vi mer kött idag än tidigare?
2 maj 2022
Det sägs ofta att vi äter mer kött idag än vad vi gjort tidigare, men den stora ökningen av köttkonsumtionen sen 60-talet står kycklingen för.
Nyheter
Stödet för att säkra den svenska maten växer
27 april 2022
Stödet för att säkra den svenska maten växer nu både bland konsumenter och från politisk håll. Nu presenterar regeringen nya åtgärder.
Fira påsk med svenskt kött
11 april 2022
Dags att fira påsk i större sällskap än på två år. Här får du tipsen för att fira med svenskt kött.
Handeln agerar för svenska bönder
6 april 2022
Aktörer inom handeln agerar för svenska bönder genom att höja priserna så att bönderna kan täcka upp för de höjda kostnaderna.
Gudruns lanserar mald nötlever för skolmaten
31 mars 2022
Inälvsmat har blivit allt ovanligare men faktum är att det är både klimatsmart och väldigt nyttigt. Därför lanserar Gudruns nu mald nötlever till skolmaten.
Kommer maten att bli dyrare?
22 mars 2022
Att maten blir dyrare är rubriker vi ser allt oftare. Kommer maten att bli dyrare? Eller är det bara vi konsumenter som vant oss vid att den ska vara billig?
Branschen agerar för att säkra svenskt kött och svensk fågel
17 mars 2022
För att säkra svenskt kött och svensk fågel agerar Svenska Köttföretagen, Svensk Fågel och KCF gemensamt genom påverkan på politiker.
Djuren – vårt beredskapslager
8 mars 2022
För en trygg och livskraftig matproduktion i Sverige är samspelet mellan växtodling och djurhållning avgörande. Djuren är därmed vårt beredskapslager.
Ingen brist på mat idag – men hur blir det imorgon?
2 mars 2022
Genom att välja svenskproducerad mat stöttar vi det svenska jordbruket. Det råder förvisso ingen brist på mat idag – men hur blir det imorgon?
Äldre artiklar
Årets Kött- och charkuteriavdelning 2017 är Coop Konsum Avenyn
22 september 2017
Coop Konsum Avenyn vann igår kväll titeln Årets kött & charkuteriavdelning på Dagligvarugalan i Stadshuset i Stockholm.
Taiwan öppnar marknaden för svenska nötköttsexportörer
20 september 2017
Nu är det klart att Sverige får exportera nötkött till Taiwan. Det innebär att en ny marknad öppnas för svenska nötköttsexportörer.
Lär mer om kött i nya Köttskolan.se
19 september 2017
Köttskolan.se är ny, digital, gratis och innehåller grundutbildningar om kött. Det är över 50 korta, enkla lektioner som går att följa via mobil, padda eller dator.
Andelen svenskt kött fortsätter att öka
18 september 2017
Att vi i växande grad väljer svenskt ursprung när vi köper kött syns i statistiken. Andelen svenskt kött ökade för samtliga större köttslag första halvåret 2017.