"Betyg 5 av 5"

Jag kommer absolut att använda det här materialet och rekommendera det till så många andra utbildare som möjligt.

Helen Åman, leg. yrkeslärare, mat och dryck, service och bemötande samt entreprenörskap
 

Utbildningsansvarig

Fler utbildningar

Temperaturer

Temperaturer är viktigt i all matlagning och särskilt när man lagar kött. Här lär du dig mer om att använda termometer och om ugnstemperaturer. Och hur "lågtempar" man egentligen?

Läs mer

Antibiotikaskolan

Sex lektioner om antibiotika och resistens för skolungdomar i högstadiet och gymnasiet.

Läs mer

Säsonger och måltider

Att laga mat kan vara så mycket. Laga snabbt, långsamt eller för fest och högtider. Och hur ska man tänka kring kött och säsonger? 

Läs mer