Att laga mat kan vara så mycket. Laga snabbt, långsamt eller för fest och högtider. Och hur ska man tänka kring kött och säsonger?
I utbildningen Säsonger och måltider tittar vi närmare på olika typer av måltider och tillfällen då det kan vara bra att kunna lite mer om vilket kött man ska välja.
Sex lektioner om antibiotika och resistens för skolungdomar i högstadiet och gymnasiet.
Läs mer
Temperaturer är viktigt i all matlagning och särskilt när man lagar kött. Här lär du dig mer om att använda termometer och om ugnstemperaturer. Och hur "lågtempar" man egentligen?
Läs mer
Vill du veta mer om fördelarna med att välja svenskt kött? Då är detta utbildningen för dig.
Läs mer
