Grytbitar

Grytbitar är antingen restbitar som uppstår vid styckning eller köttstycken som skurits i bitar.

Tillagning

Grytbitar används till finare grytor tillsammans med smakrika ingredienser. Strimlat kalvkött passar bra till sås till pasta.

I butiken

Beräkna 100-125 g kött per person.

Relaterade artiklar om kalv

Varför svenskt kött Styckdetaljer Charkuterier Köttkvalitet Köpa, laga och förvara Näring Statistik och Grafik Djuruppfödning Frågor & svarFörvaring av kött Miljö och klimat Därför väljer vi svenskt kött