Sökning på ”Ämne:Handel”

Results 1–14 of 14

Dagligvarugalan lyfter butikernas köttavdelningar

Svenskt Kött är stolt sponsor till den nya kategorin Årets Kött- och Charkuteriavdelning på Dagligvarugalan. På torsdag får vi veta vilken butik som vinner!

Läs mer

Almedalsveckan: Sveriges dyraste matkasse

Vi älskar extrapriser, men vad är det egentligen vi betalar för? Varför är det priset som styr och inte kvalitén? Vem är det som får betala priset för den billiga maten?

Läs mer

Lågprisjakten – till vilket pris som helst?

Har vi blivit så fixerade vid låga matpriser att vi har glömt bort matens andra värden? Svenskt Kött går mot lågprisströmmen och presenterar Sveriges dyraste matkasse vid ett frukostseminarium måndagen 1 juli i Almedalen. I debatten deltar ICA, PRO, Livsmedelsföretagen och Konsumentföreningen Stockholm.

Läs mer

Sabis Fältöversten Årets kött- och charkuteriavdelning

Svenskt Kött gratulerar Sabis Fältöversten i Stockholm som på Dagligvarugalan utsågs till Årets kött- och charkuteriavdelning 2012. "Det är roligt att se den kreativitet i köttdisken som Sabis Fältöversten har", säger Svenskt Kötts vd Maria Forshufvud.

Läs mer

Missa inte sista anmälningsdag till Chark-SM

Tillverkar du en extra smarrig smal småkorv, pastej, rökt helköttsprodukt eller kanske en traditionell charkprodukt? Nu är det hög tid att anmäla dina charkprodukter till det svenska mästerskapet i chark.

Läs mer

"Utmärkt svenskt" från ICA

Utmärkt svenskt är ett nytt sortiment av nötkött hos ICA. Det kommer från utvalda gårdar och endast kött från stut, kviga, ungko och ko klassar in. Förpackningarna är tydligt märkta med "Svenskt kött".

Läs mer

Nominera Årets Kött- och charkuteriavdelning 2013!

Nu är det hög tid att nominera till priset Årets Kött- och charkuteriavdelning. Svenskt Kött har instiftat priset på Dagligvarugalan för att uppmärksamma värdet av alla duktiga medarbetare på kött- och charkuteriavdelningar runt om i Sverige. Vi vill även lyfta fram betydelsen av den frivilliga ursprungsmärkningen Svenskt kött.

Läs mer

Enig bransch vill lyfta nötköttet

Svenskt Kött ska ta fram en standard för att bedöma marmoreringsgrad och se över rutinerna för mörning av nötköttet. Det enades branschen om vid ett möte på torsdagen.- Det finns en stark vilja att lyfta det svenska nötköttet ett snäpp till, säger Maria Forshufvud, vd på Svenskt Kött.

Läs mer

ICA Kvantum i Kungsbacka Årets kött- och charkuteriavdelning

Svenskt Kött gratulerar ICA Kvantum i Kungsbacka som på Dagligvarugalan utsågs till Årets Kött- och Charkuteriavdelning 2013.

- Det är roligt att se den kreativitet i köttdisken som ICA Kvantum i Kungsbacka har, säger Svenskt Kötts VD Maria Forshufvud.

Läs mer

Svenskt Kött presenterar exklusivt omslagspapper för charkuterier

Svenskt Kött har tagit fram ett omslagspapper för charkuteridisken. Omslagspapperet lyfter fram de svenska charkuteriernas unika smaker, historia, hantverk och tradition. Och informerar om den frivilliga ursprungsmärkningen Svenskt kött.

Läs mer

Dessa kan vinna kategorin Årets Kött- och Charkuteriavdelning på Dagligvarugalan!

Svenskt Kött är stolt sponsor till kategorin Årets Kött- och Charkuteriavdelning på Dagligvarugalan. Den 12 september får vi veta vilken butik som vinner!

Läs mer

Köttfusket måste stävjas

I början av veckan uppdagades att två köttföretag misstänks för att ha blandat utländskt kött med svenskt och sedan sålt allt som svenskt. Skulle det ...

Läs mer

Köttets ursprung har betydelse

Nu står det klart att skandalen med den importerade fläskfilén som sålts som oxfilé är mycket större än som tidigare ...

Läs mer

Vi har rätt att få veta köttets ursprung

I stället för att lyssna på konsumenterna väljer EU-kommissionen att gå den europeiska köttindustrins väg. Frågan om ursprungsmärkning är en ödesfråga för svensk livsmedelsproduktion. Det ...

Läs mer