Sökning på ”Recept_Styckdetalj|Kalvkött:Benfri kotlettrad”

Results 1–4 of 4

Benfri kotlettrad (Ytterfilé)

Kotlettraden kan styckas i bit, med eller utan ben. Hel kotlettrad som putsats kallas ytterfilé eller kalvhare.

Läs mer

Vitello tonnato på grillen

Det här är ett recept som kräver goda matlagningskunskaper och vana vid grillen. Kalv och tonfisk som grillas och serveras med läckra tillbehör och grillade grönsaker. 

Läs mer

Köpa kalvkött

Här är guiden till dig som vill veta mera om de olika styckningsdetaljerna för kalv och hur mycket du behöver köpa.

Läs mer

Grilla

Grillning är inte bara en tillagningsmetod, det är även ett sätt att umgås kring matlagningen under sommarhalvåret.

Läs mer