Sökning på ”Recept_Styckdetalj|Kalvkött:Ytterlår”

Results 1–4 of 4

Ytterlår

Kalvytterlår är stora muskeln på lårets utsida, från länden till knäleden.

Läs mer

Kalvstek med ädel gräddsås

Krydda köttet med salt och peppar och bryn i en stekgryta. Häll på buljong, koka upp och sänk värmen. Låt sjuda under lock till innertemperatur ...

Läs mer

Koka

Att långkoka kött är en lugn tillagningsmetod. Dillkött och köttsoppa är exempel på svensk husmanskost med långkokt kött.

Läs mer

Köpa kalvkött

Här är guiden till dig som vill veta mera om de olika styckningsdetaljerna för kalv och hur mycket du behöver köpa.

Läs mer