Sökning på ”Recept_Styckdetalj|Nötkött:Lövbiff”

Results 1–16 of 16

Lövbiff

Lövbiff gör man oftast av nötinnanlår. Vilket är klokt, eftersom det köttet kan vara lite segt som det är. En smart metod är då att banka ut det tunt. Det blir mört och dessutom får man ut mycket stekyta per gram kött.

Läs mer

Fajitas

Fajitas är tex mex-mat när den är som bäst, kött, grönsaker och en krämig sås som fyllning i tortillabröd. 

Läs mer

Wokad lövbiff i sötsur sås

Det här är nog världens snabbaste allt i ett-wok. Perfekt att bjuda på när du kommer hem i sista minuten. 

Läs mer

Chèvrefylld lövbiff med pastapytt

Lövbiff med fyllning känns extra festligt, kanske till fredagsmyset? Servera en pytt på vitaminrika grönsaker och pasta till.

Läs mer

Enkel saltimbocca på lövbiff

En snabblagad middag som du har på bordet efter en kvart. Perfekt snabbmat när du känner för något lyxigt, men inte vill spendera timmar i köket. 

Läs mer

Het sesambiff med stekt äggris

En snabblagad wok på strimlad lövbiff eller innanlår, som kryddas med chili och sesam. Till köttet serveras ett läckert äggris. 

Läs mer

Senapsfylld lövbiff med pasta och grönsaksröra

Lövbiff är en uppskattad och snabblagad styckningsdetalj. Det är gott att fylla lövbiffen, som här med senap, och servera den nystekt med pasta och grönsaker. En perfekt fredagsmiddag. 

Läs mer

Lövbiff på spett med röd currysoppa och glasnudlar

En av de mest snabblagade middagar du kan tänka dig. Grönsaker och glasnudlar i en härlig buljong, serverad med lövbiff på spett. 

Läs mer

Fylld lövbiff med sallad och provençalsk dressing

Det här är en perfekt rätt när du vill ha hemlagad mat snabbt. Bönorna kokar snabbt, lövbiffen steker du på några minuter och med en påse färdigblandad sallad och djupfrysta örtkryddor är matlagningen reducerad till ett minimum. Enkelt, gott och snabbt! 

Läs mer

Fylld lövbiff med Pommes Anna och äppelsallad

Pommes Anna ska enligt originalreceptet stekas i panna enligt en omständlig procedur, men här har vi förenklat det och lagar en potatiskaka med smör i ugnen istället. Till den lövbiff med läcker fyllning och en krispig sallad på äpple. 

Läs mer

Bragjoli-maltesiska oxrulader i vinsås

Den här rätten består av fyllda oxrulader som sjuder i en sås kryddad med lagerblad, tomat och vin. Inspirationen kommer från Malta, och receptet kan dubbleras.

Läs mer

Lövbiff med mozzarellatopping och risotto

Medan risotton sjuder, och du rör om då och då, passar det fint att pyssla ihop lövbiffen, som sedan bara ska gratineras hastigt före servering. En riktig festmåltid som du lagar på en halvtimme.

Läs mer

Oxrulader med fransk potatiskaka

De här oxruladerna är fyllda med fransk senap, franska örter, gurka och skinka. Det är en klassisk fyllning i rulader. Rätten passar fint att servera med en potatiskaka. 

Läs mer

Köpa nötkött

Här är guiden till dig som vill veta mera om de olika styckningsdetaljerna av nötkött och hur mycket du behöver köpa.

Läs mer

Krydda

Smaksättning av kött med olika typer av kryddor är en aldrig sinande källa till nya smakupplevelser.

Läs mer

Steka i panna

Skivor av kött, till exempel ryggbiff, fläskkarré och lammkotletter är utmärkta att steka i panna.

Läs mer