Sökning på ”Recept_Styckdetalj|Nötkött:Liten bogstek”

Results 1–4 of 4

Liten bogstek

Liten bogstek, på engelska kallad shoulder tender är en vanligt detalj i USA. Den är mycket mör.

 

Läs mer

Tryckkoka

Med en tryckkokare går långkoken i rekordfart. En mustig boeuf bourguignon blir klar på en knapp halvtimme i tryckkokaren istället för två timmar i en vanlig gryta.

Läs mer

Krydda

Smaksättning av kött med olika typer av kryddor är en aldrig sinande källa till nya smakupplevelser.

Läs mer

Köpa nötkött

Här är guiden till dig som vill veta mera om de olika styckningsdetaljerna av nötkött och hur mycket du behöver köpa.

Läs mer